Начин на приготвяне:

1. Маслото и кафявата захар се разбиват с помощта на миксер.
2. След това се добавят всички останали сухи съставки – брашното от лимец, какаото, ванилията, щипката сол, канелата, натрошените бадеми и шоколад. Разбъркват се добре по долучаването на плътна хомогенна смес.
3. Оставете тестото във фризер за около 20 минути.
4. От престоялата смес се правят топчета с размера на орехи и се подреждат в тава върху хартия за печене. По желание, можете да поставите топчетата във форми за мъфини. По този начин ще имате бисквитки в различни форми.
5. Пекат се в предварително загрята на 170°-180°С фурна за около 15 мин.; След като изстинат, бисквитките са готови за консумация.